Ta częsta pomyłka w lodówce sprzyja salmonelli. Sprawdź, czy też tak układasz jedzenie
Jeden z pozoru drobny błąd w układaniu produktów może mocno podnieść ryzyko zatrucia. Eksperci od…
Czy można mrozić jedzenie w folii aluminiowej? Eksperci studzą zapał
Folia aluminiowa ląduje w zamrażarce w wielu domach, często z rozpędu. Najważniejsze informacje:Folia aluminiowa dobrze…
Jak jednym prostym potrząśnięciem sprawdzić, czy orzechy włoskie są zepsute
Woreczek orzechów włoskich wygląda idealnie, ale coś ci podpowiada, że z ich świeżością może być…
Ta oliwa wygrywa testy, ale ma jeden niepokojący problem
Magazyn konsumencki z Francji wskazał numer jeden wśród oliw z supermarketu. Najważniejsze informacje:Francuski magazyn konsumencki…
Twój mikrofalnik nie jest sterylny: setki bakterii przeżywają podgrzewanie
Urządzenie, które ratuje obiad w dwie minuty, może jednocześnie być miejscem, gdzie cicho gromadzą się…
Błyskawiczne rozmrażanie mięsa: trik z dwiema garnkami, który ratuje obiad
Wieczór, głód daje o sobie znać, a mięso w zamrażarce przypomina cegłę. Jest prostszy sposób…
Raport konsumencki uderza w trzy popularne piwa. Te marki lepiej omijać
Chodzi nie o smak czy pianę, ale o ślady pestycydów w złotym napoju. Z analizy…
Plastik w marchewce i sałacie? Naukowcy potwierdzają groźny scenariusz
Warzywa kojarzą się z czystym, bezpiecznym jedzeniem. Najważniejsze informacje:Rośliny uprawne mogą wchłaniać nanoplastik z gleby…
To kuchenne „drobiazg” roznosi bakterie po całym domu. Jak często go prać?
Blat przetarty, naczynia schowane do szafki, zlew ogarnięty. Wszystko wygląda w porządku. Tymczasem obok kranu…
Czarne plamy na chipsach San Carlo. Klientka bije na alarm, firma odpowiada
Włoska marka San Carlo znalazła się pod lupą po tym, jak klientka zgłosiła chipsy z…
Czy mikrofalówka niszczy witaminy? Eksperci prostują popularny mit
Mikrofalówka stoi dziś w większości polskich kuchni, ale wciąż budzi niepokój: czy taki sposób podgrzewania…
Chemiczka bije na alarm: ten ryż z marketu lepiej wyrzuć z koszyka
Coraz więcej Polaków wrzuca do garnka ryż w plastikowych woreczkach, nie zdając sobie sprawy, co…
Czy mikrofalówka niszczy witaminy? Dietetycy prostują popularny mit
Naukowcy sprawdzili, jak jest naprawdę. Urządzenie, które dla jednych jest wybawieniem po pracy, dla innych…
Ile dni można bezpiecznie przechowywać białka jaj w lodówce, aby nie ryzykować zatrucia
To wcale nie jest błahy dylemat. W domowych kuchniach taki scenariusz powtarza się bez przerwy:…
Czy wędlina nadaje się do mrożenia? Zasady, o których mało kto pamięta
Resztki szynki, plasterki kiełbasy po imprezie, zapomniany salami w lodówce – wyrzucać czy można bezpiecznie…
Błyskawiczne rozmrażanie mięsa dzięki trikowi z dwiema garnkami, który naprawdę ratuje obiad w ostatniej chwili
Spokojnie, kuchenny trik z dwiema garami może uratować sytuację. Coraz więcej domowych kucharzy szuka sposobu,…
Plastik w marchewce i sałacie? Naukowcy potwierdzają najgorsze obawy
Warzywa z ogródka zawsze uchodziły za symbol zdrowia. Najważniejsze informacje:Nanoplastiki (cząstki mniejsze niż 0,0001 mm)…
Czerwona kropka w żółtku jajka: czy trzeba je wyrzucić?
Od razu pojawia się myśl: wyrzucić czy zaryzykować? Dla wielu osób taki widok oznacza automatycznie…
Jak prosty „test potrząsania” zdradza zepsute orzechy włoskie
Wystarczy kilka sekund, żeby sprawdzić, czy orzech włoski nadaje się do jedzenia, czy lepiej od…
Czy można mrozić jedzenie tuż przed datą ważności? Ekspertka studzi zapał
Masz w lodówce mięso lub rybę, jutro mija data ważności i nagle wpada pomysł: „wrzucę…
Czarne plamy na chipsach San Carlo. Klientka bije na alarm, firma odpowiada
Włoskie chipsy znanej marki, czarne plamy na plastrach ziemniaka i zaniepokojona konsumentka, która zaczyna się…
Jak długo trzymać rozmrożone jedzenie w lodówce, żeby było bezpieczne?
Rozmrożone mięso, ryba czy zupa w pudełku – ile dni w lodówce to jeszcze rozsądek,…
Uczeni otworzyli 40‑letnie puszki z łososiem. W środku czekała niespodziewana kronika oceanu
Puszki z łososiem sprzed kilkudziesięciu lat, przeleżane w magazynie, okazały się dla biologów cenniejsze niż…
Czarne plamy na chipsach San Carlo. Klientka alarmuje, firma wyjaśnia
Miłośniczka przekąsek otwiera paczkę znanych chipsów, a w środku widzi ciemne plamy i ślady kiełków…