Codziennie pijesz kawę rozpuszczalną? Sprawdź, czym jest akrylamid i czy naprawdę może kumulować się w organizmie
Poranek w wielu polskich mieszkaniach wygląda podobnie. Nogi ledwo wyciągnięte spod kołdry, telefon już w…
Błąd przy sprzątaniu kuchni który sprawia że bakterie namnażają się szybciej
Wieczór, kuchnia po kolacji. Na blacie jeszcze dwa talerze po makaronie, szklanka z odciśniętym śladem…
Wiele osób przechowuje ryż w wilgotnym miejscu nie wiedząc, że może się szybciej psuć
Wchodzisz do niewielkiej kuchni w bloku z lat 80., w powietrzu unosi się zapach właśnie…
Wiele osób przechowuje jajka w oryginalnym kartonie w drzwiach lodówki
W sobotni poranek otwierasz lodówkę. W ręce kubek z kawą, w głowie myśl o jajecznicy.…
Myjesz owoce tylko pod bieżącą wodą? Pestycydy i tak zostają
W sobotni poranek wchodzisz do kuchni, jeszcze zaspany, ale już z myślą o sałatce z…
Dlaczego powinieneś myć owoce octem a nie tylko wodą przed jedzeniem
Przychodzisz zmęczony po pracy, zrywasz z blatu miseczkę truskawek, przepłukujesz je pod kranem przez trzy…
Pięć produktów spożywczych, które mają znacznie dłuższą datę ważności niż myślisz
W niedzielny wieczór stoję przed lodówką, drzwi szeroko otwarte, zimne światło kłuje w oczy. Na…
Ten codzienny nawyk w kuchni zamienia twoje jedzenie w prawdziwe siedlisko bakterii nawet o tym nie wiedząc
Najważniejsze informacje:Pozostawianie ciepłych potraw do wystygnięcia w temperaturze pokojowej sprzyja namnażaniu bakterii.Używanie tej samej łyżki…
Myjesz deski bambusowe mydłem? Wnikają bakterie w pory
Wieczór po kolacji. Zlewozmywak zawalony naczyniami, dzieci już pytają o deser, a Ty w biegu…
Jak zły sposób korzystania z serwetek papierowych przy stole jest mniej higieniczny niż myślisz
Kolacja u znajomych. Stół zasłany jedzeniem, śmiechy, ktoś opowiada historię z pracy. W pewnym momencie…
Były pracownik zakładu mięsnego ujawnia, jak naprawdę wygląda mięso mielone z supermarketu pod mikroskopem i dlaczego etykieta świeże mielone może być drukowana dzień po produkcji
Obraz mięsa mielonego pod mikroskopem i obraz tego samego produktu w sklepowej lodówce żyją obok…
E-dodatki pod ścisłym nadzorem. Jak AI i \’jelito na chipie\’ stają na straży Twojego zdrowia
Badania potwierdzają: popularne emulgatory mogą szkodzić Twoim jelitom. Ale zamiast paniki, nauka przynosi rewolucję. Wyjaśniamy,…
Jak prawidłowo myć owoce i warzywa żeby usunąć pestycydy których nie widać gołym okiem i których woda nie zmywa
Ludzie łapią jabłka jak kolorowe kulki z automatów, wrzucają pomidory do foliówek, ściskają winogrona, odkładają,…
Były pracownik zakładu mięsnego opisuje jak wygląda mięso mielone z supermarketu pod mikroskopem i dlaczego etykieta z napisem świeże mielone może być drukowana dzień po wyprodukowaniu
Zapach mięsa miesza się z chemiczną świeżością środków do dezynfekcji. Fluorescencyjne światło na hali miga…
Te produkty w lodówce, które należy wyrzucić znacznie wcześniej niż wskazuje data ważności na opakowaniu
Obok ser żółty, którego brzeg wygląda dziwnie szaro, ale przecież data na opakowaniu wciąż daleko.…
Myjesz owoce wodą z octem? Nie usuwa wszystkich pestycydów
Na kuchennym blacie ląduje siatka z jabłkami, truskawkami, winogronami. Ktoś wraca z rynku, zadowolony, że…
Ten sposób mycia owoców w Polsce nie usuwa pestycydów i jak zrobić to naprawdę skutecznie w domowych warunkach
W sobotnie przedpołudnie supermarket pęka w szwach. Ludzie ładują do wózków truskawki, jabłka, winogrona –…
Dlaczego twoje jedzenie smakuje gorzej podgrzewane w mikrofali i produkty których nigdy nie powinieneś w niej grzać
Późny wieczór, w kuchni świeci tylko światło z okapu, a ty stoisz boso na zimnych…
Ten znak na opakowaniu żywności oznacza że produkt jest niebezpieczny dla dzieci i prawie nikt go nie czyta
Stoisz w markecie, dziecko ciągnie cię za rękaw, a w koszyku lądują kolejne „drobiazgi”. Najważniejsze…
Były pracownik polskiego inspektoratu weterynarii wyjaśnia dlaczego kontrole w ubojniach są zawsze zapowiadane z wyprzedzeniem i co konkretnie zmienia się w procedurach gdy inspektor pojawi się bez uprzedzenia
Przed halą ubojni powietrze ma swój ciężki, metaliczny smak, którego nie da się porównać z…
Były pracownik polskiego sanepidu wyjaśnia po jakich znakach w restauracji można ocenić poziom higieny zanim jeszcze otworzy się kartę dań i które rzeczy widoczne gołym okiem są sygnałem alarmowym
Wchodzisz do nowej restauracji w piątkowy wieczór i już po pierwszych pięciu sekundach wiesz, czy…
Błędy przy sprzedaży jajek z własnego kurnika. Jak uniknąć wysokich kar?
Sprzedaż jajek sąsiadom to popularny sposób na zagospodarowanie nadwyżek, jednak bez dopełnienia formalności narażasz się…
Ten popularny nawyk podczas sprzątania może rozprzestrzeniać bakterie w kuchni
Sobota rano, kuchnia jeszcze pachnie wczorajszą kolacją, a ty z kubkiem kawy w dłoni patrzysz…
Wielu o tym nie wie, ale sprzedaż jajek od własnych kur sąsiadom może skończyć się poważnymi konsekwencjami
Sprzedaż sąsiadom wydaje się naturalna, lecz bywa ryzykowna. Najważniejsze informacje:Sprzedaż jajek z przydomowego kurnika bez…