Najzdrowsze produkty świata: numer 1 to nie cytryna ani jarmuż
Naukowcy porównali setki produktów i sprawdzili, które naprawdę najmocniej „dowożą” składniki odżywcze. Najważniejsze informacje:Rzeżucha wodna…
Jak prawidłowo mrozić jedzenie żeby nie traciło wartości odżywczych i smakowało świeżo po rozmrożeniu
Pamiętam zimowy wieczór, taki naprawdę szary, kiedy otworzyłam zamrażarkę z nadzieją na szybki, domowy obiad.…
Jak prawidłowo czytać etykiety na opakowaniach żywności żeby nie dać się oszukać marketingowym sztuczkom
Stoisz w markecie przed regałem ze zdrową żywnością. Najważniejsze informacje:Producenci żywności często wykorzystują nieuregulowane prawnie…
Jedz ryby bez strachu przed rtęcią. Ten zamiennik dorsza robi furorę
Polacy od lat kochają dorsza, a w sklepach coraz częściej obok niego leży niepozorna ryba,…
Ta polska ryba bije karpia i łososia. Lekka, czysta i pełna białka
Delikatna, niemal bez ości, pochodzi z polskich rzek i jezior, a dietetycy coraz częściej stawiają…
Ciemna czekolada kontra jabłko: co naprawdę bardziej służy zdrowiu?
Ciemna czekolada od lat ma opinię „grzesznej przyjemności”. Najważniejsze informacje:Prawdziwa ciemna czekolada (min. 70% kakao)…
Suszone mrozem truskawki: zdrowa przekąska czy cukrowa pułapka?
Chrupią jak chipsy, wyglądają jak świeże owoce i zalewają media społecznościowe. Najważniejsze informacje:Liofilizacja pozwala zachować…
Jadasz suszone owoce jako zdrową przekąskę? Cukru jest tam więcej niż w cukierkach
W biurze ktoś otwiera paczkę suszonych moreli. Zapach jest tak intensywny, że pół open space’u…
Jesz daktyle jako zdrową przekąskę? Sprawdź, ile naprawdę zawierają cukru i jak wypadają na tle słodyczy
W biurze zegar pokazuje 15:07, oczy zaczynają kleić się do ekranu, a z kuchennego blatu…
Były pracownik instytutu rybactwa wyjaśnia, dlaczego karp z polskich stawów jest jedną z najtańszych i najbogatszych w omega 3 ryb oraz czemu młode pokolenie całkowicie go odrzuca
W wigilijny poranek na jednym z podwarszawskich bazarków sprzedawca stoi nad wielką, plastikową wanną. Najważniejsze…
Ten błąd podczas gotowania brokułów niszczy 90 procent witaminy C i prawie każdy Polak go popełnia każdego dnia
Na kuchennym blacie paruje garnek, w tle leci radio, a ktoś w pośpiechu miesza zupę,…
Sposób na to żeby ziemniaki gotowane zachowały składniki odżywcze których normalnie tracisz 60 procent i który zmienia tylko jeden moment podczas gotowania a nie składniki
Gwizdek czajnika w kuchni, zaparowane okno, garnek bulgocącej wody i miska obranych ziemniaków czekających na…
Polacy masowo popełniają ten błąd podczas gotowania ziemniaków i tracą 80 procent wartości odżywczych
Wieczór, zwykły dzień roboczy. Najważniejsze informacje:Niewłaściwe gotowanie ziemniaków powoduje utratę do 80% witaminy C oraz…
Ten popularny produkt śniadaniowy może zawierać więcej cukru niż deser
Poranek jak z reklamy: jasna kuchnia, kubek kawy, dziecko jeszcze w piżamie wspina się na…
Ten drobny błąd przy gotowaniu ziemniaków sprawia, że tracą część swoich wartości odżywczych
Paruje jeszcze talerz, okno w kuchni lekko zaparowane, ktoś woła z pokoju: „Już są ziemniaki?…