Warzywa jak dawniej: jak porzucenie chemii przywraca smak i wartości
Naukowcy potwierdzają: warzywa mają dziś o połowę mniej żelaza i cynku niż 80 lat temu.…
Czy mikrofalówka naprawdę psuje jedzenie? Eksperci rozwiewają mit
Czy mikrofalówka niszczy witaminy? Naukowcy potwierdzają: to mit. Mikrofalówka zachowuje więcej witaminy C niż gotowanie…
Warzywa znów pełne witamin: naukowcy rezygnują z chemii w polu
Naukowcy opisali sposób prowadzenia upraw, w którym klasyczne nawozy sztuczne ustępują miejsca materii organicznej i…