Jajka z chowu klatkowego wciąż królują w marketach. Nowy raport zaskakuje
Duże sieci handlowe od lat obiecują koniec jajek z chowu klatkowego, a mimo to na…
Ta odmiana jabłek bije rekordy sprzedaży. Co w niej tak kusi?
Jedna z nich rośnie na popularności jak szalona. Choć nie jest najtańsza, a jej uprawa…
Warzywa znów pełne witamin: rolnictwo rezygnuje z chemii
Nowe badania pokazują, że marchewka, ziemniaki czy cebula mogą znów mieć więcej minerałów i smaku…
Ta różowa jabłkowa gwiazda podbija supermarkety. Ale ma pewien haczyk
Na półkach wygląda jak mały luksus wśród zwykłych jabłek. Najważniejsze informacje:Różowe odmiany jabłek premium osiągają…
Jak rozpoznać mrożony chleb w piekarni? Jeden szczegół zdradza bardzo dużo
Stoisz przed ladą, patrzysz na idealnie zrumienioną bagietkę i zastanawiasz się, czy naprawdę powstała w…
Odkryj, dlaczego twoje pomidory w lodówce tracą smak co tydzień
Każdy miłośnik gotowania wie, jak ważne są świeże pomidory. Jednak często zdarza się, że pod…
Jadasz orzechy prosto z torebki? Tlen je niszczy w kilka dni
Masz w szafce otwartą paczkę orzechów? Tlen niszczy ich cenne tłuszcze szybciej, niż myślisz. Sprawdź,…
Jak rozpoznać mrożone pieczywo w piekarni? Jeden dyskretny znak
Kupujesz bagietkę w „piekarni” i zastanawiasz się, czy naprawdę powstała na miejscu, czy tylko ją…
Ten mrożony łosoś z marketu bije rekordy w aplikacji Yuka
Dla wielu osób filet z lodówki wydaje się „lepszy” i bardziej luksusowy niż ryba z…
Chleb z mrożonki czy z pieca rzemieślnika? Jeden szczegół zdradza prawdę
Różnicę da się czasem zauważyć gołym okiem. Klient widzi chrupiącą bagietkę w witrynie, a w…
Czarne plamy na chipsach San Carlo. Klientka bije na alarm, firma odpowiada
Włoskie chipsy znanej marki, czarne plamy na plastrach ziemniaka i zaniepokojona konsumentka, która zaczyna się…
Warzywa znów pełne smaku i witamin: naukowcy żegnają chemię w polu
Warzywa z supermarketu często wyglądają idealnie, ale coraz częściej rozczarowują smakiem i wartością odżywczą. Najważniejsze…
Czerwony punkcik w żółtku jajka: czy takie jajko jest bezpieczne?
Rozbijasz jajko, a w samym środku żółtka widzisz małą, czerwoną plamkę. Najważniejsze informacje:Czerwony punkt w…
Uważaj na jajka w markecie: sprytna sztuczka, przez którą przepłacasz
Robisz szybkie zakupy, sięgasz po droższe jajka z „eko” etykietą i wrzucasz je do koszyka.…
Były pracownik zakładu mięsnego opisuje jak wygląda mięso mielone z supermarketu pod mikroskopem i dlaczego etykieta z napisem świeże mielone może być drukowana dzień po wyprodukowaniu
Zapach mięsa miesza się z chemiczną świeżością środków do dezynfekcji. Fluorescencyjne światło na hali miga…
Były pracownik polskiej firmy produkującej konserwy rybne ujawnia, dlaczego szproty w oleju mają różny kolor zalewy i co ten detal mówi o jakości produktu, a nie o cenie czy marce z etykiety
Stoisz przed półką z rybnymi konserwami i łapiesz się na tym, że wpatrujesz się w…
Rolnik ekologiczny z Podlasia tłumaczy, dlaczego letnie pomidory z supermarketu smakują jak woda i co robią producenci, by nie dojrzewały w transporcie
Matowe, nierówne, niektóre z pękniętą skórką, wszystkie ciepłe od słońca. Rolnik z Podlasia, Andrzej, bierze…
Były pracownik działu kontroli jakości polskiej piekarni przemysłowej opisuje co różni chleb wypiekany w Polsce od tego samego chleba produkowanego przez tę samą markę ale w fabryce w Niemczech
O piątej rano piekarnia na obrzeżach miasta pachnie jak dzieciństwo. Ciepły kurz z mąki unosi…
Polska rodzina która przez rok jadła wyłącznie polskie produkty opisuje co okazało się niemożliwe do zastąpienia i co zaskoczyło ich jakością której nie spodziewali się po polskich markach
W kuchni Kowalskich pachnie zupą pomidorową, ale coś tu nie gra. Najważniejsze informacje:Polskie półki sklepowe…
Jaka jest różnica między „mrożonym” a „głęboko mrożonym” (surgelé)?
Na sklepowej półce wyglądają identycznie, ale kryją dwie odmienne historie: domowe mrożenie i przemysłowa głęboka…
Sardynki w puszce: alarm lekarza w sprawie szczegółu, który psuje ich wszystkie korzyści
Miliony osób sięga po sardynki w puszce z myślą o zdrowiu. Najważniejsze informacje:Sardynki są bogatym…
Ta jabłko jest jednym z najlepiej sprzedających się w supermarketach
W polskich i francuskich supermarketach wybór jabłek wydaje się ogromny, a nazwy odmian często zlewają…