Uzależniony dwudziestolatek, dziś milioner: jego piece do pizzy zmieniły życie setek ludzi
Z domowego pieca w ogródku do globalnej marki i setek ludzi, którzy rzucili etat, by…
Nowy Bib Gourmand 2026: gdzie w Lyonie zjeść świetnie bez bankructwa
Planujesz wyjazd do Lyonu? Odkryj 15 nowych restauracji z prestiżowym wyróżnieniem Bib Gourmand 2026. Zjedz…
McDonald’s w Szanghaju stawia na roboty. Czy ludzie znikną z obsługi?
Klienci zamawiają, a dania roznoszą roboty. Ta futurystyczna restauracja szybkiej obsługi stała się pokazowym poligonem…
Dlaczego Francuzi odwracają się od restauracji i gdzie teraz jedzą
Francuskie restauracje świecą pustkami jak nigdy wcześniej, a właściciele liczą straty i z niepokojem patrzą…
Dlaczego Buffalo Grill daje darmową sałatkę na start i świetnie na tym zarabia
Dowiedz się, dlaczego Buffalo Grill serwuje darmową sałatkę każdemu klientowi. Poznaj koszt tej strategii i…
W tym McDonald’s w Szanghaju ludzi przy stole obsługują roboty
W jednym z McDonald’s w Szanghaju gości nie witają już kelnerzy, lecz humanoidalne maszyny. Najważniejsze…
W tym McDonald’s w Szanghaju kelnerów zastąpiły humanoidalne roboty
Klienci dostają przedsmak tego, jak może wyglądać przyszłość fast foodów. Najważniejsze informacje:McDonald's i Keenon Robotics…
Hiszpania stawia na talerz: paella i ragoût oficjalnym skarbem narodowym
Hiszpania uznała dwa kultowe dania za element dziedzictwa, który trzeba chronić tak samo jak zabytki…
Dlaczego Buffalo Grill rozdaje darmową sałatkę na start i świetnie na tym zarabia
Bez pytania i bez dopłaty. Ten prosty gest wygląda jak sympatyczny gratis dla gości, ale…
Hiszpania bierze paellę pod ochronę. Co to zmienia dla kultury i kuchni?
Hiszpania oficjalnie uznała paellę i tradycyjny madrycki gulasz za dobro kultury niematerialnej. Najważniejsze informacje:Paella i…
Dlaczego w Buffalo Grill sałatka „na dzień dobry” jest zawsze za darmo
Do stolika dopiero co doszliście, a tu już ląduje miska sałaty. Najważniejsze informacje:Darmowa sałatka powitalna…
Hiszpania staje murem za paellą i gulaszem. Co zmienia nowy status?
Hiszpańska paella i tradycyjny gulasz z Madrytu trafiają pod specjalną ochronę państwa, ale stawka jest…
Roboty kelnerzy w McDonald’s: Czy to przyszłość gastronomii?
W szanghajskiej restauracji McDonald’s testowane są humanoidalne roboty kelnerskie, które samodzielnie dostarczają zamówienia do stolików…
Jak Tom Gozney zmienił piece do pizzy w narzędzie do zmiany zawodowej
Historia Toma Gozneya, który przekuł własną walkę z nałogiem w globalny biznes produkujący przenośne piece…
Genialny trik z łyżeczką: jak szybko obrać ugotowane jajka bez nerwów
Gotujesz jajka na twardo, a potem walczysz z łupiącą się skorupką i poszarpanym białkiem? Najważniejsze…
Jak pieczenie pizzy uratowało mu życie i dało pracę setkom ludzi
Po odwyku, bez dyplomu biznesu i z „brzydkim” pierwszym piecem, stworzył markę, która dziś zmienia…
Były pracownik polskiej sieci fast food wyjaśnia jak wygląda procedura przygotowania burgera gdy lokal dostaje inspekcję sanepidu i czym różni się jakość produktu w dniu kontroli od normalnego dnia pracy
Zapach smażonego mięsa klei się do włosów, nawet jeśli nosisz czapkę z daszkiem i dwa…
Ici tout commence en avance: streszczenie odcinka z poniedziałku 16 marca
Miłosne rozstanie, kryzys zawodowy i rosnące konflikty w kuchni: poniedziałkowy odcinek „Ici tout commence” zapowiada…
Inspektor sanitarny mówi których restauracji w Polsce nigdy nie odwiedza po pracy i po jakich znakach na sali jadalnej ocenia higienę zanim jeszcze spojrzy na kuchnię
Warszawski wieczór, pierwszy śnieg miesza się z deszczem, ludzie uciekają do ciepłych lokali jak do…
Les gens nie mogą uwierzyć, gdy poznają znaczenie nazwy marki Flunch
Flunch od pół wieku karmi francuskie rodziny w centrach handlowych, ale prawdziwa historia jego nazwy…
Koniec Dinner by Heston: 3 Lekcje o przetrwaniu dla każdego biznesu [Analiza]
Zamknięcie legendarnej restauracji Hestona Blumenthala w Londynie to więcej niż pożegnanie z fine diningiem. To…
Magda Gessler: Wielkanocne jajka. Cena szokuje – świadomy wybór?
Wielkanocny stół to tradycja, ale czy jesteśmy gotowi zapłacić fortunę za faszerowane jajka od Magdy…
Rachida Dati: ile kosztuje lunch w jej ulubionej paryskiej brasserii?
W samym sercu 7. Najważniejsze informacje:Café Varenne jest stałym miejscem spotkań biznesowych i lunchowych Rachidy…
Ekipa: Jak YouTuberzy Rewolucjonizują Handel i Gastronomię w Krakowie? [ANALIZA]
Influencerzy z Ekipy, po cyfrowych sukcesach, redefiniują rynek w Krakowie. Otwierając Influcenter i VIRAL Kebab,…