Artroza kolana: ten popularny składnik diety może zmniejszyć ból i wspierać chrząstkę

Coraz więcej osób po 40.

roku życia skarży się na ból kolan, sztywność i ograniczony ruch. Naukowcy wskazują, że pewien składnik diety może realnie pomóc stawom.

Ból przy schodzeniu po schodach, „strzelanie” w kolanie po dłuższym siedzeniu, poranne usztywnienie – to typowe sygnały zużywającej się chrząstki. Nowa analiza medyczna zwraca uwagę na produkt, który nie tylko łagodzi dolegliwości, lecz także wspiera procesy naprawcze w stawie.

Czym w ogóle jest artroza kolana i skąd ten ból?

Artroza kolana, czyli zwyrodnienie stawu kolanowego, to choroba, w której chrząstka stopniowo się ściera. Z czasem staje się poszarpana, cieńsza i gorzej amortyzuje ruch. Odległość między kośćmi w stawie maleje, pojawia się tarcie, a na brzegach mogą tworzyć się bolesne wyrośla kostne.

Najczęściej dotyczy to osób po 50. roku życia, ale lekarze coraz częściej diagnozują artrozę u młodszych – u osób z nadwagą, po urazach sportowych czy prowadzących siedzący tryb życia. Na początku objawy bywają bagatelizowane: lekkie „ciągnięcie” przy dłuższym marszu, sztywność po siedzeniu, niechęć kolana do głębokiego zgięcia. Z czasem ból staje się codziennością i ogranicza zwykłe aktywności.

Artroza kolana nie pojawia się nagle z dnia na dzień – to efekt wieloletniego zużywania się chrząstki, przeciążeń i niewłaściwej regeneracji tkanek.

Ruch pozostaje podstawą leczenia – odpowiednio dobrane ćwiczenia wzmacniają mięśnie, poprawiają stabilizację i odżywiają chrząstkę. Coraz więcej danych sugeruje jednak, że to, co mamy na talerzu, również może wpływać na tempo zużywania stawu i poziom bólu.

Kolagen – białko, które „trzyma w całości” stawy

Produkt, na który zwraca uwagę cytowana analiza, to kolagen, a dokładniej jego szczególny rodzaj – tak zwany kolagen typu II, często w formie hydrolizowanej (rozbitej na mniejsze cząsteczki, łatwiejsze do wchłonięcia).

Kolagen to białko strukturalne obecne w całym organizmie. Odpowiada za elastyczność skóry, wytrzymałość ścięgien i więzadeł oraz „sprężystość” chrząstki. W młodym wieku organizm produkuje go sporo, ale po około 25.–30. roku życia naturalna synteza stopniowo spada. To jeden z powodów, dla których stawy z czasem „protestują” przy większym wysiłku.

Badacze wskazują, że uzupełnianie kolagenu może wspierać naturalne procesy naprawcze w chrząstce, zmniejszać stan zapalny w stawie i poprawiać komfort ruchu.

Nowa analiza opublikowana w czasopiśmie medycznym Current Medical Research and Opinion objęła osoby z bólem kolan i wczesną artrozą. Uczestnicy przyjmowali hydrolizowany kolagen codziennie przez 12 tygodni. Po tym czasie zgłaszali:

• zmniejszenie bólu stawu,