Dietetyk rozebrał parówki na czynniki pierwsze. Zdradził, co naprawdę jemy

Efekt nagrania mocno zaskoczył internautów.

Michał Wrzosek, znany z ostrych i konkretnych opinii o jedzeniu, wziął pod lupę jedne z popularnych parówek ze sklepu. Przeczytał etykietę na głos, składnik po składniku, a na końcu bez wahania stwierdził, że tego produktu nie zamierza nikomu rekomendować.

Parówki na śniadanie? Dietetyk mówi: stop i sprawdź etykietę

Parówki od lat uchodzą za szybkie i wygodne śniadanie. Wystarczy wrzucić do gorącej wody, dorzucić bułkę i ketchup – gotowe. W wielu domach to standardowy zestaw przed szkołą czy pracą. Wrzosek postanowił pokazać, co tak naprawdę kryje się w tych „śniadaniowych klasykach”.

W nagraniu, które udostępnił na Instagramie, trzyma w ręku opakowanie znanego produktu. Czyta skład i od razu zaznacza, że nie jest to odosobniony przypadek, lecz przykład bardzo typowy dla tanich parówek z marketu.

Dietetyk jasno stwierdził, że po przeanalizowaniu składu danego produktu nie zamierza go wkładać do koszyka ani polecać innym.

Mięso oddzielane mechanicznie i „reszta dodatków”

Największe kontrowersje wzbudził pierwszy składnik: mięso oddzielane mechanicznie, często skracane jako MOM. Dla wielu kupujących brzmi to niewinnie, ale w praktyce oznacza, że do produkcji wykorzystuje się resztki mięsa z kości, przepuszczane przez specjalne maszyny.

Wrzosek wyjaśnia, że w takim surowcu mogą znaleźć się m.in.:

• fragmenty chrząstek,