Czy nietolerancję laktozy da się cofnąć? Nowa metoda daje nadzieję
Naukowcy sprawdzają, czy da się to w ogóle odwrócić.
Nietolerancja laktozy kojarzy się głównie z „dożywotnią dietą bez nabiału”. Coraz głośniej mówi się jednak o nowym podejściu, które nie uderza w sam żołądek, lecz w… mózg i układ nerwowy. Ta koncepcja brzmi odważnie, ale pierwsze wyniki już trafiają do czasopism naukowych i gabinetów specjalistów.
Nietolerancja laktozy: nie tylko brzuch, ale też mózg
Klasyczna wersja historii jest prosta: w jelicie brakuje enzymu o nazwie laktaza, który rozkłada cukier mleczny, czyli laktozę. Niestrawiona laktoza wędruje dalej, przyciąga wodę, fermentuje, a efektem są:
- wzdęcia i uczucie pełności
Opublikuj komentarz