Sposób na to żeby chleb żytni na zakwasie wychodził wilgotny a nie zbity który stosują piekarze rzemieślnicy z Podlasia i który polega na ilości wody w stosunku do mąki a nie na czasie wyrastania
W kuchni u pani Haliny jest jeszcze półmrok, tylko żółte światło nad stołem rozlewa się…
Ta zapomniana polska zupa jedzona przez dziadków wzmacnia odporność lepiej niż jakikolwiek suplement diety
Na kuchence delikatnie pyrka garnek, w mieszkaniu unosi się zapach czegoś, co wielu z nas…