Sposób na to żeby cykoria i endywia uprawiane w ogrodzie nie były gorzkie który stosują ogrodnicy i który polega na przykryciu roślin na 2 tygodnie przed zbiorem a nie na odmianie ani terminie siewu

Na zdjęciu wyglądało jak z francuskiej książki kucharskiej: delikatne, kremowe liście cykorii, skropione oliwą, obok…