Sposób na to żeby śmietana kremówka ubijała się zawsze do sztywnej piany nawet gdy jest z najtańszej półki który stosują cukiernie i który polega na temperaturze sprzętu a nie na zawartości tłuszczu
W niedzielne popołudnie, tuż przed przyjazdem teściów, w polskich kuchniach rozgrywa się zawsze ta sama…