Tania tabliczka z marketu, którą Yuka stawia nad znanymi markami
W zatłoczonym regale z czekoladą pojawił się czarny koń: niedroga tabliczka, którą aplikacja Yuka ocenia zaskakująco wysoko.
Dla osób, które zaczęły skanować zakupy telefonem, wybór czekolady przestał być spontaniczny. Coraz częściej liczy się nie tylko smak, ale też skład, ilość cukru i to, czy w środku nie kryją się podejrzane dodatki. W tym nowym porządku jedna konkretna tabliczka gorzkiej czekolady, kosztująca mniej niż 3–3,50 euro, zbiera wyjątkowo dobre recenzje.
Yuka zmienia sposób, w jaki patrzymy na czekoladę z marketu
Jeszcze niedawno wiele osób wkładało do koszyka czekoladę „na oko”: trochę po opakowaniu, trochę po cenie, trochę z przyzwyczajenia. Pojawienie się aplikacji takich jak Yuka sprawiło, że zwykłe zakupy zamieniły się w szybki audyt składu. Wystarczy zeskanować kod kreskowy, by zobaczyć ocenę produktu i rozpisane mocne oraz słabe strony.
W przypadku czekolady Yuka nie jest przesadnie łaskawa. Żadna tabliczka nie sięga ideału 100/100, bo nawet przy świetnym składzie zawsze pojawia się kwestia tłuszczu z masła kakaowego. Mimo to niektóre produkty wypadają zdecydowanie lepiej niż konkurencja, przebijając 70/100 – a to już bardzo dobry wynik, jak na tę kategorię.
Tabliczka gorzkiej czekolady oceniona przez Yukę na 70/100 potrafi zostawić w tyle wiele znanych marek z wyższej półki cenowej.
Czekolada za około 3 euro, która robi wrażenie na Yuka
Na czoło tego nieformalnego rankingu wysuwa się gorzka czekolada Alter Eco 100% kakao z dodatkiem pomarańczy. To produkt dostępny w popularnych hipermarketach, między innymi w sieci Carrefour, w cenie średnio około 3,24 euro za tabliczkę. W skali Yuka otrzymuje notę 70/100, co plasuje ją w gronie najlepiej ocenianych czekolad w dużych sklepach.
Sama koncepcja jest prosta: bardzo intensywna, wytrawna czekolada bez dodatku cukru, złagodzona nutą cytrusów. To propozycja dla osób, które nie chcą rezygnować z przyjemności jedzenia czekolady, ale jednocześnie oczekują możliwie „czystej” etykiety.
Krótki skład, zero udziwnień – dlaczego ta tabliczka wypada tak dobrze
Tym, co wyróżnia Alter Eco 100% kakao z pomarańczą, jest receptura ograniczona do kilku składników. W praktyce oznacza to:
- masę kakaową jako bazę,
