Tani trik za 2 zł: ten składnik zastępuje masło w cieście na tartę

W wielu kuchniach trwa więc ciche poszukiwanie sposobu na delikatne, miękkie ciasto, które nie zrujnuje budżetu i nie będzie bombą kaloryczną. Okazuje się, że rozwiązanie od dawna stoi na półce w spiżarce i kosztuje mniej niż kostka masła.

Masło w odwrocie: dlaczego szukamy zamiennika do tarty

Masło przez lata było oczywistym wyborem do kruchego ciasta. Daje smak, zapach i charakterystyczną strukturę. Problem pojawia się, gdy spojrzymy na etykietę i paragon z kasy.

• około 82% tłuszczu w składzie