Gastroenterolog zdradza jeden produkt, który je codziennie dla jelit
Specjalista od chorób układu pokarmowego przyznaje, że jest jeden prosty produkt roślinny, po który sięga każdego dnia.
Nie chodzi o egzotyczny superfood ani drogi suplement, tylko o coś, co większość z nas ma w kuchni, ale traktuje jak mało ważny dodatek. Tymczasem, według gastroenterologa zajmującego się również żywieniem, regularne włączenie tej małej przekąski może zauważalnie poprawić pracę jelit, wpływać na apetyt, sen, a nawet komfort przy oddawaniu moczu.
Dlaczego lekarz tak mocno stawia na pestki dyni
Bohaterem tej historii są zwykłe pestki dyni . Lekarz przyznaje, że je je codziennie i dokładnie to samo zaleca swoim pacjentom. Nie w ogromnych ilościach, tylko konsekwentnie – małą porcję każdego dnia. Jego zdaniem właśnie regularność, a nie spektakularne dawki, robi największą różnicę dla jelit i całego organizmu.
Pestki dyni to roślinny produkt bogaty w błonnik, białko, zdrowe tłuszcze i minerały, który może realnie wesprzeć jelita i mikrobiotę.
Według specjalisty najważniejsze jest działanie na układ pokarmowy. Pestki dyni dostarczają błonnika, który stanowi pożywkę dla dobrych bakterii w jelicie grubym. Taki rodzaj błonnika działa jak paliwo dla mikrobioty – bakterie go rozkładają, produkując korzystne związki wspierające barierę jelitową i rytm wypróżnień.
Co dokładnie kryje się w pestkach dyni
Z perspektywy dietetycznej pestki dyni to małe, ale bardzo skoncentrowane „pakiety” energii i składników odżywczych. W 100 g znajduje się około:
- 11 g błonnika, który wspiera perystaltykę jelit,
